Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Krydret kakelykke

Krydderkake med rødbeter

Ingredienser

16  porsjoner
  • 200 g finrevet rødbete
  • 2,5 dl solsikkeolje
  • 5 stk. egg
  • 250 g sukker (gjerne rørsukker)
  • 200 g hvetemel
  • 2 ts natron
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts revet muskatnøtt
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts malt ingefær

Glasur:

  • 200 g romtemperert smør
  • 200 g kremost med pepper
  • 3 dl melis
  • 2 ts vaniljesukker
  • saft og skall av 1 stk. sitron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Vi anbefaler en spennende krydderkake med rødbeter som én av ingrediensene.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

16  porsjoner
  • 200 g finrevet rødbete
  • 2,5 dl solsikkeolje
  • 5 stk. egg
  • 250 g sukker (gjerne rørsukker)
  • 200 g hvetemel
  • 2 ts natron
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts revet muskatnøtt
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts malt ingefær

Glasur:

  • 200 g romtemperert smør
  • 200 g kremost med pepper
  • 3 dl melis
  • 2 ts vaniljesukker
  • saft og skall av 1 stk. sitron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Legg strimler av rødbete på bakepapir og dryss sukker over. Tørk strimlene i ovnen ved 100 °C i ca. 1 time, eller til de er helt tørre og sprø. Legg dem på kaken og dryss over litt rosépepper.

Saftig gulrotkake i langpanne med ostekrem er en annen kjempegod kake laget med grønnsaker.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB13 04.04.2025 18:09:47 handleliste stengt