Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lefsepizza med kyllingconfit og syltet rødløk

Lefsepizza med kyllingconfit og syltet rødløk

Ingredienser

porsjoner

Syltet rødløk:

  • 2 stk. rødløk i båter
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl eplecidereddik
  • 0,5 ts salt
  • 4 stilker frisk timian
  • 0,25 ts hel pepper

Deig:

  • 1 ts sukker
  • 2 ts tørrgjær
  • 3 dl lunkent vann
  • 560 g hvetemel
  • 1 ts salt
  • 50 g smør

Pizzatopping:

  • 2 stk. konfitert kyllinglår
  • 1 boks snøfrisk med pepper
  • 1 pk babyspinat (á 65 g)
  • 2 stk. finsnittet vårløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Småsultne gjester på besøk? Lag små porsjonspizzaer der deilig crispy kyllingconfit, syltet rødløk og friskt grønt legges på de tynne myke bunnene rett før servering.  

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Syltet rødløk:

  • 2 stk. rødløk i båter
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl eplecidereddik
  • 0,5 ts salt
  • 4 stilker frisk timian
  • 0,25 ts hel pepper

Deig:

  • 1 ts sukker
  • 2 ts tørrgjær
  • 3 dl lunkent vann
  • 560 g hvetemel
  • 1 ts salt
  • 50 g smør

Pizzatopping:

  • 2 stk. konfitert kyllinglår
  • 1 boks snøfrisk med pepper
  • 1 pk babyspinat (á 65 g)
  • 2 stk. finsnittet vårløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Stek gjerne lefsene på en takke om du har. Hold lefsene varme i en kjøkkenhåndkle, eller varm dem raskt i stekeovnen før servering.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB14 14.03.2025 21:39:09 handleliste stengt