Brødsmulesti
Maki tempura scampi er en crispy, god og spennende sushivariant, laget med fritert scampi og avokado. Server gjerne med spicy chilimajones, eller tradisjonelt tilbehør som syltet ingefær, soyasaus og wasabi.
Regel for blandingsforhold: 3 deler vann til 2 deler ris. Bruker du f.eks. 500 g tørr ris, skal du bruke 750 g vann. Skal du bruke 1 kg tørr ris, skal du bruke 1,5 liter vann.
Server maki tempura scampi med syltet ingefær, wasabi og soyasaus.
Lyst til å bli sushi-ekspert før neste sosiale sammenkomst? Vi har laget en sushi ordbok, med de mest kjente begrepene i sushi-universet!
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.