Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Saftig sjokoladekake uten hvetemel

Saftig sjokoladekake uten hvetemel

Ingredienser

1  porsjoner
  • 250 g mandler
  • 250 g mørk kokesjokolade
  • 250 g rørsukker
  • 250 g smør eller margarin
  • 6 stk. egg
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss kakaopulver
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En saftig og nydelig sjokoladekake helt uten hvetemel - perfekt når du vil glede en kakeglad som ikke kan spise gluten. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner
  • 250 g mandler
  • 250 g mørk kokesjokolade
  • 250 g rørsukker
  • 250 g smør eller margarin
  • 6 stk. egg
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss kakaopulver

Slik gjør du

  1. Brekk kokesjokoladen i biter, og mal den og mandlene fint i en foodprocessor. Sett til side.
  2. Visp smør og sukker hvitt og luftig. Tilsett ett og ett egg og rør godt mellom hvert egg.
  3. Rør inn kakao, bakepulver og mandel- og sjokoladeblandingen. Ha bakepapir i bunnen av en springform (24 cm) og fyll røren i formen.
  4. Stek kaken på nederste rille i forvarmet ovn på 180 °C på nederste ca. 1 time. Sjekk med en pinne om kaken er ferdig. Om det fortsatt er røre igjen på pinnen, så la den få noen minutter til i ovnen.
  5. Avkjøl kaken på rist i formen. Løsne den langs kanten med en kniv og ha den over på et fat. 
  6. Dryss med melis, eller lag en sjokoladeglasur og bre ut på toppen. Pynt gjerne med friske bær.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Til deg som elsker sjokoladekake

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.10494, server:MP-PRD-WEB11 27.07.2024 14:21:34