Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Stekt kyllingbryst med skogsopp

Stekt kyllingbryst med skogsopp

Ingredienser

porsjoner

Rødbeter:

  • 4 stk. rødbete

Soppsaus og stekt skogsopp:

  • 500 g sopp (kantareller, steinsopp, sjampinjong)
  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ts buljongpulver blandet ut med 2,5 dl vann
  • 2 dl melk
  • 1 dl matfløte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Skogsopp er en delikatesse og denne retten smaker nydelig. Har du ikke skogsopp kan du plukke med deg god sopp fra butikken.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Rødbeter:

  • 4 stk. rødbete

Soppsaus og stekt skogsopp:

  • 500 g sopp (kantareller, steinsopp, sjampinjong)
  • 1 stk. sjalottløk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ts buljongpulver blandet ut med 2,5 dl vann
  • 2 dl melk
  • 1 dl matfløte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kyllingbrystet med stekt sopp, soppskum og kokte, små rødbeter.

Vurder oppskriften

Podcast-episode:

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB13 03.04.2025 02:51:27 handleliste stengt