Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatisk kyllingsalat

Asiatisk kyllingsalat

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g ferdigstekt kyllingkjøtt som feks. grillet kyllinglår
  • 2 stk. sjalottløk
  • 250 g cherrytomat
  • 1 dl grovhakket frisk mynte
  • 1 dl grovhakket thaibasilikum eller vanlig basilikum
  • 1 pk blandet babybladsalat
  • 3 ss solsikkekjerner

Hot dressing:

  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. grønn chili
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 stk. lime
  • 2 ss sukker
  • 3 ss fiskesaus (asiatisk)
  • 3 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Dette er en superrask og enkel kyllingsalat der du godt kan bruke restene fra gårsdagens kyllingmiddag. Friske urter og en hot dressing gir masse smak!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g ferdigstekt kyllingkjøtt som feks. grillet kyllinglår
  • 2 stk. sjalottløk
  • 250 g cherrytomat
  • 1 dl grovhakket frisk mynte
  • 1 dl grovhakket thaibasilikum eller vanlig basilikum
  • 1 pk blandet babybladsalat
  • 3 ss solsikkekjerner

Hot dressing:

  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. grønn chili
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 stk. lime
  • 2 ss sukker
  • 3 ss fiskesaus (asiatisk)
  • 3 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB12 18.03.2025 07:07:52 handleliste stengt