Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bakt ostekake

Bakt ostekake

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g kornmo kjeks
  • 3 ss brunt sukker
  • 150 g smeltet smør

Fyll:

  • 675 g kremost naturell
  • 200 g finkornet sukker
  • frø fra 1 stk. vaniljestang eventuelt 2ts vaniljesukker
  • 3 dl seterrømme
  • 3 stk. egg

Topping:

  • 100 g sjokolade
  • 0,5 dl kremfløte
  • 1 pk mini marshmallows
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 574 kcal
Fett 41 g
Protein 8 g
Karbohydrater 43 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Fløyelsmyk og kremet ostekake med sprø og deilig kjeksbunn, toppet med små marshmallows og sjokolade, kan det bli bedre? Neppe, men kaken blir minst like god om du heller ønsker å pynte den med friske bær.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g kornmo kjeks
  • 3 ss brunt sukker
  • 150 g smeltet smør

Fyll:

  • 675 g kremost naturell
  • 200 g finkornet sukker
  • frø fra 1 stk. vaniljestang eventuelt 2ts vaniljesukker
  • 3 dl seterrømme
  • 3 stk. egg

Topping:

  • 100 g sjokolade
  • 0,5 dl kremfløte
  • 1 pk mini marshmallows
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 574 kcal
Fett 41 g
Protein 8 g
Karbohydrater 43 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Har du ikke skibrenner/créme brûlée- brenner kan du sette kaken med marshmallows på øverste rille i en forvarmet stekeovn på 250 °C, bruk gjerne grillfunksjon, til marshmallowsen får en fin gyllen farge. Obs! Dette går raskt - se til at det ikke svir seg.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB14 25.12.2024 18:15:38