Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Valentinemuffins

Bærmuffins

Ingredienser

porsjoner

gir ca. 10 bærmuffins.

  • 100 g smør
  • 150 g sukker
  • 3 stk. egg
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 dl melk
  • 125 g bringebær eller bringebærsyltetøy
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Vend inn friske bringebær eller syltetøy i muffinsrøra. Muffinsene blir utrolig saftige og gode. Perfekt servering til noen du er glad i!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

gir ca. 10 bærmuffins.

  • 100 g smør
  • 150 g sukker
  • 3 stk. egg
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 dl melk
  • 125 g bringebær eller bringebærsyltetøy
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Muffins smaker best nybakt, men kan også fryses.

Bruker du syltetøy i stedet for hele bær kan du beregne ca. 2 ss syltetøy til en porsjon muffinsrøre. Vend syltetøyet lett inn i røra før du fyller den i muffinsformene.
Vil du pynte muffinsene som på bildet kan du lage melisglasur av 1 1/2 dl melis og 1 ss kaldt vann. Farg gjerne glasuren med en liten dråpe konditorfarge og lag hjerter.

 

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Ann-Helen Slåen

    Kan denne oppskriften brukes til liten langpanne?

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13132, server:MP-PRD-WEB13 19.02.2025 04:38:16 handleliste stengt