Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Brytebrød

Brytebrød

Ingredienser

1  porsjoner

1 porsjon gir 8 boller

  • 0,5 pk gjær
  • 3 dl lunkent vann
  • 2 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • ca. 7 dl hvetemel
  • 1 stk. egg til pensling
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 ss svarte sesamfrø
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (5)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Her er et vakkert, enkelt og godt brytebrød som er praktisk å ha med seg i piknikkurven, ut på tur eller som godt brød til middagsbordet. Her er rundstykkene toppet med gule og sorte sesamfrø.   

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

1 porsjon gir 8 boller

  • 0,5 pk gjær
  • 3 dl lunkent vann
  • 2 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • ca. 7 dl hvetemel
  • 1 stk. egg til pensling
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 ss svarte sesamfrø
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Marte Johansen

    Veldig fin oppskrift! Jeg brukte egg, hvitløk, sesamfrø, havsalt og koriander på toppen av disse når jeg skulle ha ved siden av suppe. Ble veldig vellykket og så gode!

  • Julia Pedersen

    Baket 1 porsjon nå og ble helt fantastiske!! Brukte chiafrø istendenfor sesamfrø til å toppe med, funket supert!😻

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB14 14.03.2025 00:18:27 handleliste stengt