Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Cajun-sandwich

Cajun-sandwich

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g ytrefilet av svin
  • 2 ss nøytral olje , til steking/pensling
  • 4 stk. baguette
  • 1 stk. hjertesalat
  • 2 stk. tomat , i skiver
  • 1 stk. rødløk , i skiver
  • 8 ss bbq-saus

Cajunkrydder:

  • 1 ts salt
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1,5 ts paprikapulver
  • 1,5 ts pepper
  • 1 ts tørket oregano
  • 0,5 ts kajennepepper

Cajunremulade:

  • 0,5 stk. hakket rødløk
  • 1 ss hakket kapers
  • 1 ss revet sitronskall
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ts cajunkrydder (se under)
  • 2,5 dl majones
  • 4 ts cajunkrydder (se under)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1406 kcal
Fett 63 g
Protein 53 g
Karbohydrater 147 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Inspirasjon til denne smakfulle sandwichen har vi hentet fra Louisiana i USA. Der blir slike fylte bagetter kalt Po`Boy. Med mye smak, deilig crispy baguette og supersmooth innhold blir dette perfekt håndmat.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g ytrefilet av svin
  • 2 ss nøytral olje , til steking/pensling
  • 4 stk. baguette
  • 1 stk. hjertesalat
  • 2 stk. tomat , i skiver
  • 1 stk. rødløk , i skiver
  • 8 ss bbq-saus

Cajunkrydder:

  • 1 ts salt
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1,5 ts paprikapulver
  • 1,5 ts pepper
  • 1 ts tørket oregano
  • 0,5 ts kajennepepper

Cajunremulade:

  • 0,5 stk. hakket rødløk
  • 1 ss hakket kapers
  • 1 ss revet sitronskall
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ts cajunkrydder (se under)
  • 2,5 dl majones
  • 4 ts cajunkrydder (se under)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1406 kcal
Fett 63 g
Protein 53 g
Karbohydrater 147 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av


Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB12 12.12.2024 11:35:37