Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Chorizoburger med scampi 1.0

Chorizoburger med scampi

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 stk. egg
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 dl vann
  • 100 g chorizopølse
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss nøytral olje til steking

Scampispyd:

  • 12 stk. scampi
  • 2 ss nøytral olje
  • 1 ts paprikapulver

Tilbehør:

  • 4 stk. hamburgerbrød
  • 1 pk feldsalat
  • 1 stk. eple i tynne skiver
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 720 kcal
Fett 35 g
Protein 57 g
Karbohydrater 44 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Dette er burgeren du skal lage når det er tid for skikkelig kosemat. Saftig hamburger med smakfull chorizo, toppet med deilige scampi og friskt eple. Server dem gjerne med hjemmelaget potetchips.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 stk. egg
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 dl vann
  • 100 g chorizopølse
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss nøytral olje til steking

Scampispyd:

  • 12 stk. scampi
  • 2 ss nøytral olje
  • 1 ts paprikapulver

Tilbehør:

  • 4 stk. hamburgerbrød
  • 1 pk feldsalat
  • 1 stk. eple i tynne skiver
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 720 kcal
Fett 35 g
Protein 57 g
Karbohydrater 44 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Skal du grille scampispydene, legg grillspydene i bløt i ca. 30 minutter før bruk slik at de ikke tar fyr på grillen.
Pensle gjerne burgerne med litt olje og legg dem på grillen. Da får du en ekstra god smak på burgerne.

Server gjerne med hjemmelaget potetchips. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12109, server:MP-PRD-WEB15 21.11.2024 07:24:17