Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Enkel bibimbap 1

Enkel bibimbap

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g skinkebiff
  • 1 ss sesamolje +1 ts
  • 2 ss soyasaus
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • 3 dl jasminris
  • 1 stk. agurk
  • 1 ts sesamfrø
  • 2 stk. gulrot
  • 180 g bønnespirer
  • 150 g frisk spinat
  • 4 ss maisolje
  • 1 ts pepper
  • 0,25 ts salt
  • 4 stk. egg
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 620 kcal
Fett 24 g
Protein 39 g
Karbohydrater 61 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Bibimbap er koreansk, og betyr «blandet ris». En liten tungeøvelse, og en morsom måte å introdusere familien for nye smaker! I Korea er dette klassisk streetfood, her hos oss er det en krysning av wok og pytt i panne. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g skinkebiff
  • 1 ss sesamolje +1 ts
  • 2 ss soyasaus
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • 3 dl jasminris
  • 1 stk. agurk
  • 1 ts sesamfrø
  • 2 stk. gulrot
  • 180 g bønnespirer
  • 150 g frisk spinat
  • 4 ss maisolje
  • 1 ts pepper
  • 0,25 ts salt
  • 4 stk. egg
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 620 kcal
Fett 24 g
Protein 39 g
Karbohydrater 61 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server bibimbap med ekstra soyasaus og sriracha eller annen chilisaus.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB13 21.12.2024 15:57:29