Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Fortune cookie - kinesiske lykkekaker - alternativ 3

Fortune cookie - kinesiske lykkekaker

Lagre

Ingredienser

porsjoner

Gir 50-60 kaker.

  • 3 stk. eggehvite
  • 150 g sukker
  • 100 g smør
  • 0,25 ts vaniljeekstrakt
  • 0,25 ts mandelessens
  • 3 ss vann
  • ca. 130 g hvetemel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1787 kcal
Fett 85 g
Protein 30 g
Karbohydrater 218 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Føler du deg heldig? Eller vil få andre til å føle seg heldig? Bak disse søte, små lykkekakene - inni kakene kan du skrive små lapper, og gi dine nære og kjære noen søte ord, eller kanskje en liten overraskelse?

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels
Lagre

Ingredienser

porsjoner

Gir 50-60 kaker.

  • 3 stk. eggehvite
  • 150 g sukker
  • 100 g smør
  • 0,25 ts vaniljeekstrakt
  • 0,25 ts mandelessens
  • 3 ss vann
  • ca. 130 g hvetemel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1787 kcal
Fett 85 g
Protein 30 g
Karbohydrater 218 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Lag gjerne noen kaker med kakestrø - dryss litt kakestrø over røren på bakematten før du setter den i ovnen. 

Du kan også dyppe lykkekakene i sjokoladeglasur etter steking om du vil pynte dem litt ekstra. Smelt 100 g sjokolade sammen med 1/2 dl fløte på lav varme eller over vannbad. Dypp kjeksene nedi sjokoladen, eller sprøyt glasuren over kjeksene med en sprøytepose. Dryss eventuelt på kakestrø.  

Fortune cookie - kinesiske lykkekaker - gif

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB14 21.11.2024 13:21:54