Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Jordbærsyltetøy

Jordbærsyltetøy

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg jordbær
  • 300 g sukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hjemmelaget syltetøy er som oftest det beste! Perfekt tilbehør til både pannekaker og vafler, og smaker helt nydelig på ferskt brød.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg jordbær
  • 300 g sukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne syltetøyet kaldt.

Syltetøyet holder seg ca. 1 uke i kjøleskapet og egner seg til frysing.

 

Jordbærsyltetøy smaker kjempe godt til pannekaker, vafler og på ferskt grytebrød.

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Rabarbra, asparges og jordbær – sesong for de norske vårfavorittene

 

Kommentarer

  • Jeanette Dalen

    Hei. Har 4-5 poser fryste jordbær, og jeg har en pakke med frysepulver. Hvor mye sukker burde jeg da ha til det ? ☺

    • Ann-Christin Bru

      Hei Jeanette! Hvor mye veier posene tilsammen? Det er dessverre vanskelig å svare på uten å vite mer om hvor mye jordbær du har i vekt. En pose kan være så mangt. Mvh. Ann-Christin, Matprat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB13 23.04.2025 02:37:58 handleliste stengt