Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kikert-lapper

Kikert-lapper

Ingredienser

porsjoner

Lapperøre:

  • 1 boks hermetiske kikerter (400g)
  • 3 stk. egg
  • 250 g hvetemel
  • 3,5 dl melk
  • 1,5 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 2 ss nøytral olje til steking

Til servering:

  • 1 stk. gulrot
  • 0,5 potte frisk gressløk
  • 1 boks lettrømme
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her har vi laget en liten koserett som både store og små ganske sikkert vil elske. Vår versjon er vegetarisk, men under finner du ideer til andre godsaker du kan toppe lappene med.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Lapperøre:

  • 1 boks hermetiske kikerter (400g)
  • 3 stk. egg
  • 250 g hvetemel
  • 3,5 dl melk
  • 1,5 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 2 ss nøytral olje til steking

Til servering:

  • 1 stk. gulrot
  • 0,5 potte frisk gressløk
  • 1 boks lettrømme
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kikertlappene med en klikk rømme, litt grovrevet gulrot, finsnittet gressløk og grovkvernet sort pepper.

Andre gode toppinger til servering er for eksempel: Crème fraiche, gravlaks, sitron og dill. Snøfrisk, fenalår, rødløk og honning. Rømme, kaviar og gressløk. Spekeskinke og chutney.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Fru Judith Brand Pinjuh

    Kan man bruke lett creme fraiche istedenfor lettrømme? Hva er næringsinnholdet i disse?

    • Cecilie Maske

      Heim Judith! Ja, du kan godt bruke créme fraîche istedenfor lettrømme. Dessverre næringsberegner vi bare oppskriftene under sunn-kategorien, så disse er ikke næringsberegnet. Hilsen Cecilie, MatPrat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB12 15.03.2025 07:23:33 handleliste stengt