Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Får du først smaken på Mochi iskrem, vil det neppe bli siste gang du craver det! Disse søte, små og friske iskulene er perfekte i sommervarmen. Bruk din favorittis, eller lag hjemmelaget iskrem selv.
Glutinous rice flour må ikke forveksles med rice flour (rismel). Glutinous rice flour kalles også sweet rice flour eller sweet rice powder hos noen leverandører. Kan kjøpes fra asiatiske dagligvarebutikker.
Ønsker du farger på mochideigen kan du blande inn noen dråper konditorfarge før du har den i mikrobølgeovnen.
La mochi-kulene tine i et par minutter før du spiser dem, da smaker de best!
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.