Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Mulah kudueah - kjøtt og gresskar fra sudan

Mulah Kudueah - kjøtt og gresskar

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g flatbiff av storfe eller lam
  • 4 stk. løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 0,5 ts salt
  • 3 dl vann
  • 300 g gresskar
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En enkel rett fra Sudan med kjøtt og gresskar i skjønn forening.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g flatbiff av storfe eller lam
  • 4 stk. løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 0,5 ts salt
  • 3 dl vann
  • 300 g gresskar
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med ris eller brød. 

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB13 28.04.2025 17:11:42 handleliste stengt