Brødsmulesti
Én porsjon gir ca. 15 cookies
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Cookies med smak av pepperkake! En ny julefavoritt i kakeboksen? Seige og myke i kjernen, og sprø på utsiden, akkurat som cookies skal være. Bruk hakkede mandler, eller lag dem med sjokolade, pekannøtter eller nonstop.
Cookiedeig er perfekt å fryse, og kan legges rett i kald ovn. Form dem til kuler i forkant, så kan du ta opp akkurat så mange du trenger. Stek ved 160 °C i 15-20 minutter.
Dypp gjerne pepperkakecookies i melisglasur, for ekstra pynt og søtsmak.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.