Pølser med tilbehør

Name: Pølser med tilbehør
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 800 g pølse (gjerne en blanding av julepølse, medisterpølse, vossakorv, sossisser); 2 ss smør til steking

Lagre

4 porsjoner

800 g pølse (gjerne en blanding av julepølse, medisterpølse, vossakorv, sossisser)
2 ss smør til steking

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En skikkelige julepølsefest! Julepølser med potetlomper og grov sennep gir julestemning på riktig nivå.

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

4 porsjoner

800 g pølse (gjerne en blanding av julepølse, medisterpølse, vossakorv, sossisser)
2 ss smør til steking

Skjær medisterpølser og vossakorv i store biter. Del dem eventuelt i to, og fjern skinnet. Ønsker du ikke å fjerne skinnet, lag små snitt med en liten spiss kniv på hver side av pølsebitene slik at de ikke sprekker under steking.
Fres pølsebitene og sossisser i en varm stekepanne med smør til de er gjennomvarme, 2-4 minutter.

Skal du servere pølser til mange? Brun dem raskt i pannen slik at de får en fin farge, legg dem over i en ildfast form og sett dem i stekeovn på 180 °C til de er gjennomvarme 5-6 minutter.

Her er pølsene servert med en smakfull rissalat, stekt brokkoli med sesam og hvitløk, løk-, appelsin- og korianderchutney, lomper og en sterk sennep.

Pølser med tilbehør

Ingredienser

Pølser med tilbehør

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant