Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pulled pork i stekeovn

Pulled pork i stekeovnen

Ingredienser

porsjoner
  • 1,2 kg benfri svinenakke
  • 5 ss dijonsennep
  • 5 ss rub-a-dub (krydderblanding)

Pulled pork juice:

  • 1 dl eplejuice
  • 3 ss eplecidereddik
  • 2 ss rub-a-dub (krydderblanding)
  • 0,5 ss salt
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Pulled pork er en klassisk bbq-rett, fra USA, der svinenakkene langtidsgrilles over trekull i 12-16 timer. Vi har gjort en variant som lages i stekeovnen, perfekt hvis du ikke har mulighet til å grille ute hele dagen (eller natta). Godt blir det uansett! 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1,2 kg benfri svinenakke
  • 5 ss dijonsennep
  • 5 ss rub-a-dub (krydderblanding)

Pulled pork juice:

  • 1 dl eplejuice
  • 3 ss eplecidereddik
  • 2 ss rub-a-dub (krydderblanding)
  • 0,5 ss salt

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Trinnbilder pulled pork
Trinnbilder pulled pork
Pulled pork i stekeovnen

Pulled pork kan serveres i burgerbrød med en god coleslaw og bbq-saus, eller som alternativt kjøtt til taco eller i en deilig sandwich

Pulled pork i stekeovn

Og du ... pulled pork er fantastisk å servere i et burgerbrød sammen med coleslaw og bbq-saus, eller som topping på sommerens beste burger eller på din nye favoritt bbq-pizza. Eller kanskje du har lyst på en annen variant? Prøv vår versjon av "Pulled turkey sandwich" med deilige ciabattabrød med revet kalkun, spicy koreansk bbq-saus og en fyldig fetaostkrem.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9981, server:MP-PRD-WEB14 16.07.2024 13:52:38