Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pulled turkey sandwich

Pulled turkey sandwich

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g rester av kalkun
  • 4 stk. ciabattabrød
  • 100 g fetaost
  • 2 dl lettrømme
  • 1 stk. grønn chili

Koreansk BBQ-saus:

  • 1 båt hvitløk
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 6 ss soyasaus
  • 4 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss riseddik
  • saft fra 1 stk. lime
  • 1 ts maisenna
  • 2 ss vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 607 kcal
Fett 26 g
Protein 41 g
Karbohydrater 49 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Har du rester av kalkun? Eller har du bare lyst på en skikkelig god sandwich? Her har vi fylt deilige ciabattabrød med revet kalkun, spicy koreansk bbq-saus og en fyldig fetaostkrem. Nam!  

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g rester av kalkun
  • 4 stk. ciabattabrød
  • 100 g fetaost
  • 2 dl lettrømme
  • 1 stk. grønn chili

Koreansk BBQ-saus:

  • 1 båt hvitløk
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 6 ss soyasaus
  • 4 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss riseddik
  • saft fra 1 stk. lime
  • 1 ts maisenna
  • 2 ss vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 607 kcal
Fett 26 g
Protein 41 g
Karbohydrater 49 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Smaks- og justeringstips. Du kan også bruke en ferdig BBQ-saus, etter eget ønske. Kalkunkjøtt kan varieres med kyllingkjøtt  i denne oppskriften. 

Fyll ciabattabrødene med fetaostkrem og revet kylling med bbq-saus og chili.

Pulled turkey sandwich

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: 5 smaksbomber og en guilty pleasure

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB15 21.11.2024 09:40:49