Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Reinsdyrsmørbrød med kantareller

Reinsdyrsmørbrød med kantareller

Ingredienser

porsjoner
  • 50 g kantarell , eller annen sopp
  • 1 stk. sjalottløk
  • 2 ss bladpersille
  • 2 ss smør til steking
  • 1 skive grovt brød
  • 0,25 pose blandet babybladsalat
  • 1 ss kremost med pepper
  • 2 skiver reinsdyrstek eller reinsdyrroastbiff
  • 1 ss rips- eller rognebærgelé
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Har du stek til overs etter gårsdagens middag? Å lage seg et smørbrød med reinsdyrstek er en flott måte å bruke opp rester på, og en perfekt måte å lage nok et velsmakende måltid!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 50 g kantarell , eller annen sopp
  • 1 stk. sjalottløk
  • 2 ss bladpersille
  • 2 ss smør til steking
  • 1 skive grovt brød
  • 0,25 pose blandet babybladsalat
  • 1 ss kremost med pepper
  • 2 skiver reinsdyrstek eller reinsdyrroastbiff
  • 1 ss rips- eller rognebærgelé
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Suksess med sopp

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB12 15.03.2025 08:44:53 handleliste stengt