Rundstykker med innbakte egg

Name: Rundstykker med innbakte egg
Total time: 80 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 5 dl fin sammalt hvete; 5 dl hvetemel; 1 ts salt; 1 pk gjær (50 g); 3 dl melk; 2 ss smeltet smør /margarin; 10 stk. egg

Lagre

1 porsjoner

Mer info

5 dl fin sammalt hvete
5 dl hvetemel
1 ts salt
1 pk gjær (50 g)
3 dl melk
2 ss smeltet smør /margarin
10 stk. egg

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	3123 kcal
Fett	100 g
Protein	164 g
Karbohydrater	353 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Disse rundstykkene med egg inni er supre å ha med i matpakken eller når man skal ut på tur.

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

1 porsjoner

Mer info

5 dl fin sammalt hvete
5 dl hvetemel
1 ts salt
1 pk gjær (50 g)
3 dl melk
2 ss smeltet smør /margarin
10 stk. egg

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	3123 kcal
Fett	100 g
Protein	164 g
Karbohydrater	353 g

1. Bland mel og salt. Rør gjæren ut i lunken melk og ha i smeltet smør. Bland alt til en jevn deig. La den heve til dobbel størrelse.

2. Kok eggene i 5-7 minutter. Avkjøl i kaldt vann og ta av skallet.

3. Del deigen i 10 emner og trykk dem flate. Legg et egg oppå og trekk deigen over. Legg rundstykkene med skjøten ned mot stekebrettet. Etterhev i ca. 30 minutter.

4. Stek ved 250 °C i ca. 15 minutter på nederste rille.

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Rundstykker med innbakte egg

Ingredienser