Sitronmarinerte lammekoteletter

Sitronmarinerte lammekoteletter

porsjoner

porsjoner

1 kg lammekotelett
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper

Sitronmarinade:

1 dl olivenolje
0,5 stk. sitron
0,5 dl friske urter
1 ss revet sitronskall

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og friske urter passer utmerket til lammekjøtt.

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

porsjoner

porsjoner

1 kg lammekotelett
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper

Sitronmarinade:

1 dl olivenolje
0,5 stk. sitron
0,5 dl friske urter
1 ss revet sitronskall

trinn du kan merke av

1. Bland olivenolje med sitronsaft, finhakkede urter og revet sitronskall. Hell marinaden i en ildfast form eller i en tett plastikkpose.
2. Legg i lammekotelettene og la det stå kjølig i 2-3 timer, eller lengre. Vend på posen av og til.
3. Dryss over salt og pepper og legg lammekotelettene på varm grill.
4. Grill kotelettene i 6-7 minutter. La dem hvile litt før servering.

Vurder oppskriften

Populært akkurat nå

Kommentarer

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Lammemedaljonger på grill

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lammekoteletter med gresk salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Grillede lammekoteletter med kryddermiks

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lammekoteletter med halloumi- og aubergineruller

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Grillspyd med lam og gresk salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Grillet lammestek

Denne oppskriften har fått 4.4 av 5 stjerner.

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Vekt og mål basisingredienser BRK

Lam på fjellbeite

version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB11 15.04.2025 00:50:03