Sitronmarinerte lammekoteletter

Name: Sitronmarinerte lammekoteletter
Total time: 80 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 1 kg lammekotelett; 1 dl olivenolje; 0,5 stk. sitron; 0,5 dl friske urter; 1 ss revet sitronskall; 1 ts salt; 0,5 ts kvernet pepper

Lagre

porsjoner

1 kg lammekotelett
1 dl olivenolje
0,5 stk. sitron
0,5 dl friske urter
1 ss revet sitronskall
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og friske urter passer utmerket til lammekjøtt.

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

porsjoner

1 kg lammekotelett
1 dl olivenolje
0,5 stk. sitron
0,5 dl friske urter
1 ss revet sitronskall
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper

Bland olivenolje med sitronsaft, finhakkede urter og revet sitronskall. Hell marinaden i en ildfast form eller i en tett plastikkpose.
Legg i lammekotelettene og la det stå kjølig i 2-3 timer, eller lengre. Vend på posen av og til.
Dryss over salt og pepper og legg lammekotelettene på varm grill.
Grill kotelettene i 6-7 minutter. La dem hvile litt før servering.

Sitronmarinerte lammekoteletter

Ingredienser

Sitronmarinerte lammekoteletter

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant