Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Vannmelonsalat

Sommersalat med vannmelon

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 800 g vannmelon
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 10 stk. cherrytomat
  • 0,5 potte frisk mynte eller mer
  • 0,5 potte frisk koriander eller mer
  • 1 stk. sitron
  • 1 ss honning , flytende type
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 91 kcal
Fett 0 g
Protein 3 g
Karbohydrater 18 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Frisk, søt, crunchy og saftig - vannmelon har alt, og er et herlig utgangspunkt for en uimotståelig sommersalat med tomat, rødløk og urter. Super som en enkel sommerlunsj i varmen, eller som tilbehør til all slags grillet kjøtt.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 800 g vannmelon
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 10 stk. cherrytomat
  • 0,5 potte frisk mynte eller mer
  • 0,5 potte frisk koriander eller mer
  • 1 stk. sitron
  • 1 ss honning , flytende type
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 91 kcal
Fett 0 g
Protein 3 g
Karbohydrater 18 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vannmelonsalaten er aller best om den blir servert med én gang, men restene kan oppbavares i kjøleskapet over natten. Vannmelonen vil gi fra seg en del vann, som du forsiktig kan helle av. 

Vi har forresten mange gode sommersalater du bør ta en titt på, og vi har mye godt tilbehør til grillmaten.

Vannmelonsalat

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB15 21.11.2024 16:47:36