Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Spicy nudelsalat

Spicy nudelsalat

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g eggnudler
  • 3 stk. vårløk
  • 1 stk. mango

Chilidressing:

  • 1 ss chilipaste (sambal oelek)
  • 2 ss olivenolje
  • saft og finrevet skall av 1 stk. lime
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (3)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Spicy nudelsalat er et ypperlig tilbehør til grillmaten. Det er dessuten en god salat til å ta med seg på tur. Hva som er sterkt og ikke er en smakssak, så juster gjerne mengden chilipasta etter egen gane. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g eggnudler
  • 3 stk. vårløk
  • 1 stk. mango

Chilidressing:

  • 1 ss chilipaste (sambal oelek)
  • 2 ss olivenolje
  • saft og finrevet skall av 1 stk. lime
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Nudelsalaten har godt av å stå å trekke smak i minst en halv time før den skal spises.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB15 30.04.2025 21:31:21 handleliste stengt