Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Taco med ribbe

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g stekt ribbe
  • 0,5 stk. rødkål
  • 12 stk. mini tortillalefser
  • 0,5 potte spirer eller frisk koriander til pynt

Syltede grønnsaker:

  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl ris- eller eplecidereddik
  • 1 ts gule sennepsfrø (kan sløyfes)
  • 1 stk. stjerneanis (kan sløyfes)
  • 2 stk. gulrot
  • 1 stk. agurk , eller to miniagurk

Hoizinglaze:

  • 2 båter revet hvitløk
  • 4 ss hoisinsaus
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ts ris- eller eplecidereddik
  • 1 ts chilipaste , chilikrydder eller fersk chili
  • 1 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1175 kcal
Fett 65 g
Protein 47 g
Karbohydrater 96 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Nordmenn elsker taco - og ribbe! Da må jo en ribbetaco være midt i blinken. Rester av ribbe i hoisinglaze, servert i lomper og toppet med syltede grønnsaker. Dette er "next level" fredagstaco - nam!  

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g stekt ribbe
  • 0,5 stk. rødkål
  • 12 stk. mini tortillalefser
  • 0,5 potte spirer eller frisk koriander til pynt

Syltede grønnsaker:

  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl ris- eller eplecidereddik
  • 1 ts gule sennepsfrø (kan sløyfes)
  • 1 stk. stjerneanis (kan sløyfes)
  • 2 stk. gulrot
  • 1 stk. agurk , eller to miniagurk

Hoizinglaze:

  • 2 båter revet hvitløk
  • 4 ss hoisinsaus
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ts ris- eller eplecidereddik
  • 1 ts chilipaste , chilikrydder eller fersk chili
  • 1 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1175 kcal
Fett 65 g
Protein 47 g
Karbohydrater 96 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Taco med ribbe trinnbilder
Taco med ribbe trinnbilder
Taco med ribbe trinnbilder
Taco med ribbe trinnbilder
Taco med ribbe trinnbilder

Taco med ribbe

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB14 21.12.2024 17:56:52