Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Enkel bbq-saus med 4 ingredienser

Ingredienser

8  porsjoner
  • 500 g ketchup
  • 250 g brunt sukker
  • 1 dl sterk kaffe
  • 1 ss tabasco
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 185 kcal
Fett 0 g
Protein 1 g
Karbohydrater 44 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Barbequesaus er et MÅ-HA til spareribs og annen grillmat. Denne bbq-sausen er superenkel, og du trenger kun 4 ingredienser. Lag en stor porsjon så har du hele sommeren!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

8  porsjoner
  • 500 g ketchup
  • 250 g brunt sukker
  • 1 dl sterk kaffe
  • 1 ss tabasco
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 185 kcal
Fett 0 g
Protein 1 g
Karbohydrater 44 g

Slik gjør du

  1. Ha ketchup, brunt sukker og sterk kaffe i en liten kjele.
  2. Kok opp slik at sukkeret smelter, og smak til med tabasco - så mye du vil.
  3. Avkjøl og hell sausen på en spruteflaske. 

La helst sausen stå en time før bruk. 

Denne bbq-sausen passer veldig godt til spareribs. For å unngå at den sukkerholdige sausen brenner seg, pensle den på kjøttet mot slutten av grilltiden.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Imponer med pølser til 17. mai

Podcast-episode: Saftige spareribs

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB15 21.11.2024 10:19:51