Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bruschetta med ribbe, kremost og chimichurri

Bruschetta med ribbe og chimichurri

Ingredienser

porsjoner
  • 10 skiver baguette
  • 2 ss nøytral olje
  • 125 g kremost naturell
  • ca. 600 g stekt ribbe

Chimichurri:

  • 25 g bladpersille
  • 2 ss frisk oregano
  • 2 ss frisk koriander
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss rødvinseddik
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 dl nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 434 kcal
Fett 37 g
Protein 16 g
Karbohydrater 9 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Leter du etter en lekker og digg smårett i jula? Sprø bruschetta, saftig ribbe, frisk kremost og chimichurri - en perfekt kombinasjon av salte og syrlige smaker. Perfekt når du har rester av ribbe, og kanskje litt tørt brød i brødboksen. 

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 10 skiver baguette
  • 2 ss nøytral olje
  • 125 g kremost naturell
  • ca. 600 g stekt ribbe

Chimichurri:

  • 25 g bladpersille
  • 2 ss frisk oregano
  • 2 ss frisk koriander
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss rødvinseddik
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 dl nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 434 kcal
Fett 37 g
Protein 16 g
Karbohydrater 9 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Topp baguetteskiver med et tykt lag kremost, en bit ribbe og frisk chimichurri, og server med en gang! 

Bruschetta med ribbe, kremost og chimichurri

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB13 21.11.2024 13:12:27