Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Dette er retten du lager for å få feriefølelsen hele uka! Grillet flintstek blir saftig og mør, og smaker kjempegodt med en frisk, gresk salat. Server gjerne med hjemmelaget tzatziki til for ekstra smak av Hellas!
Når du griller på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Når grillingen skjer på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den litt kaldere sonen".
Lag gjerne en tzatziki fra bunnen, og server den sammen med nygrillet flintstek og frisk gresk salat.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.