Name: Makaronigrateng med pølse
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 200 g makaroni eller annen type pasta; 1 stk. brokkoli; 0,5 stk. purre; ca. 300 g kjøttpølse; 3 stk. egg; 3 dl melk; ca. 150 g revet hvitost; 0,25 ts pepper; 0,25 ts salt

trinn du kan merke av

1. Kok makaroni etter anvisning på pakken.
2. Del brokkoli i små buketter og skjær purre i tynne ringer. Ha dem i kjelen sammen med makaronien de to siste minuttene av koketiden.
3. Hell makaroni og grønnsaker i et dørslag og la det renne godt av seg.
4. Smør en ildfast form med litt smør eller margarin, og hell makaroni og grønnsaker i formen.
5. Fjern eventuelt skinn på pølsene. Skjær pølsene i skiver eller biter. Bland bitene i formen.
6. Visp sammen egg, melk og revet ost. Krydre med litt salt og pepper, og hell blandingen i formen.
7. Sett formen midt i ovnen på 200 °C i og stek i ca. 20 minutter, eller til eggestanden har stivnet og alt er gjennomvarmt.

Server gjerne med kokte poteter og litt smeltet smør.

Med makaroni eller annen pasta som basis kan du variere denne retten med det du har i kjøleskapet. Brokkoli kan byttes ut eller kombineres med andre grønnsaker, og pølser kan også utelates eller byttes ut - både med andre kjøttrester, litt stekt bacon eller vegetariske alternativer.

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	583 kcal
Fett	29 g
Protein	35 g
Karbohydrater	43 g

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	583 kcal
Fett	29 g
Protein	35 g
Karbohydrater	43 g

Makaronigrateng med pølse

Ingredienser

Makaronigrateng med pølse

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant