Pai med tomater og brie

porsjoner

1 stk. ferdig paideig
4 stk. strimlet vårløk
100 g brie
16 stk. kalamataoliven uten stein
6 stk. plommetomat
5 stk. egg
3 dl melk
1 ts salt
0,5 ts pepper
2 ss hakket frisk basilikum

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	370 kcal
Fett	26 g
Protein	14 g
Karbohydrater	19 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Denne paien er laget med herlige plommetomater og smakfulle biter av brie. Server med en fargerik salat ved siden av og dette blir en fullverdig og god hverdagsmiddag.

Denne paien er laget med herlige plommetomater og smakfulle biter av brie. Server med en fargerik salat ved siden av og dette blir en fullverdig og god hverdagsmiddag

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

porsjoner

1 stk. ferdig paideig
4 stk. strimlet vårløk
100 g brie
16 stk. kalamataoliven uten stein
6 stk. plommetomat
5 stk. egg
3 dl melk
1 ts salt
0,5 ts pepper
2 ss hakket frisk basilikum

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	370 kcal
Fett	26 g
Protein	14 g
Karbohydrater	19 g

trinn du kan merke av

1. Legg ferdig paideig i en paiform og klem den lett inn til kantene og bunnen. Fjern overskytende deig.
2. Skjær vårløk i fine strimler, brie i biter, oliven i to og tomater i skiver. Fordel alt jevnt over i det ferdige paiskallet.
3. Visp sammen egg, melk, salt og pepper. Hell blandingen over fyllet i paiformen.
4. Stek paien midt i ovnen på 180 °C i ca. 25 minutter, eller til til eggeblandingen er stiv.
5. Dryss over litt grovhakket frisk basilikum rett før servering.