Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Rask wok med lam og nudler

Rask wok med lam og nudler

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g lammeskav
  • 300 g nudler
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. rød paprika
  • 300 g grønnkål
  • 2 stk. gulrot
  • 4 ss rapsolje til steking
  • 1 ts malt ingefær
  • 0,5 ts malt allehånde
  • 1 glass ferdig woksaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Lammeskav er perfekt å steke i wok. Med grønnsaker, nudler og woksaus blir dette en rask og  nydelig middagsrett med mye smak. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g lammeskav
  • 300 g nudler
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. rød paprika
  • 300 g grønnkål
  • 2 stk. gulrot
  • 4 ss rapsolje til steking
  • 1 ts malt ingefær
  • 0,5 ts malt allehånde
  • 1 glass ferdig woksaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

 Ha gjerne ristede sesamfrø over, eller i en skål ved servering.

Rask wok med lam og nudler

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB11 28.04.2025 18:22:46 handleliste stengt