Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lammelår med granateplesalat

Røkt lammelår med granateplesalat

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g lettsaltet, røkt lammelår
  • 4 skiver grovt brød
  • 1 ss rapsolje

Granateplesalat:

  • 1 stk. granateple
  • 1 stk. appelsin
  • 1 stk. mango
  • 1 stk. gulrot
  • 1 ss hakket frisk mynte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 462 kcal
Fett 14 g
Protein 28 g
Karbohydrater 50 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Rester fra et røkt lammelår kan lett forvandles til en god lunsjtallerken. Lag en frisk granateplesalat til lammelåret, og du har en deilig liten rett.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g lettsaltet, røkt lammelår
  • 4 skiver grovt brød
  • 1 ss rapsolje

Granateplesalat:

  • 1 stk. granateple
  • 1 stk. appelsin
  • 1 stk. mango
  • 1 stk. gulrot
  • 1 ss hakket frisk mynte
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 462 kcal
Fett 14 g
Protein 28 g
Karbohydrater 50 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Myntegele er en klassiker til lam. Server myntegele til nyristet brød.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB13 11.12.2024 21:22:36