Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter

Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g flatbiff av svin skåret i tynne skiver
  • 8 skiver spekeskinke
  • 8 blader frisk salvie
  • 1 ts pepper
  • 1 ss nøytral olje til pensling

Parmesan- og spinatpoteter:

  • 12 stk. potet
  • 4 ss nøytral olje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 80 g revet parmesan
  • 200 g frisk spinat
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 489 kcal
Fett 23 g
Protein 49 g
Karbohydrater 19 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Tynne skiver av skinkebiff er lekker og rask mat på grillen. Med litt forberedelser kan du svinge opp med denne lekre maten hvor som helst. Fyr opp flerbruksgrillen i parken eller på stranden og la duften av salvie, skinke og hvitløk spre seg og vekke misunnelse.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g flatbiff av svin skåret i tynne skiver
  • 8 skiver spekeskinke
  • 8 blader frisk salvie
  • 1 ts pepper
  • 1 ss nøytral olje til pensling

Parmesan- og spinatpoteter:

  • 12 stk. potet
  • 4 ss nøytral olje
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 80 g revet parmesan
  • 200 g frisk spinat
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 489 kcal
Fett 23 g
Protein 49 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB15 15.12.2024 13:31:22