Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Shish kebab sandwich

Shish kebab sandwich

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g lammekjøtt i strimler
  • 2 ts shawarma krydder
  • 2 ss nøytral olje
  • 4 skiver lyst brød
  • 1 stk. tomat
  • 40 g salatmix
  • 2 stilker frisk mynte til topping

Kebabdressing:

  • 3 ss tyrkisk eller gresk yoghurt
  • 1 ss tahini
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss finhakket frisk mynte
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En heit kebab-variant med sprø brødskiver, krydret lammekjøtt og dressing. Lag kebabsandwich til lunsj, eller legg til pommes frites for en full sandwich-middag. Bruk ferdig kryddermiks, eller lag ditt eget Shawarma-krydder

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g lammekjøtt i strimler
  • 2 ts shawarma krydder
  • 2 ss nøytral olje
  • 4 skiver lyst brød
  • 1 stk. tomat
  • 40 g salatmix
  • 2 stilker frisk mynte til topping

Kebabdressing:

  • 3 ss tyrkisk eller gresk yoghurt
  • 1 ss tahini
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss finhakket frisk mynte
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med noen feite fefferoni på siden, eller fries for en full middag. 

Shish kebab sandwich

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB11 18.03.2025 07:07:52 handleliste stengt