Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Svin- og brokkoligrateng

Svin- og brokkoligrateng

Ingredienser

4  porsjoner
  • 400 g frossen brokkoli
  • 800 g kjøttdeig av svin
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 2 poser bretagnesaus
  • 2 stk. egg
  • 2 dl revet hvitost
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 488 kcal
Fett 29 g
Protein 54 g
Karbohydrater 3 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Grateng er super mat å lage av rester. Vi har brukt kjøttdeig av svin, men her kan i grunnen alt brukes. Og har du ikke mye kjøtt, kan du supplere med dobbelt så mye grønnsaker! Vi har juksa litt, og bruker en posesaus som basis. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

4  porsjoner
  • 400 g frossen brokkoli
  • 800 g kjøttdeig av svin
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 2 poser bretagnesaus
  • 2 stk. egg
  • 2 dl revet hvitost
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 488 kcal
Fett 29 g
Protein 54 g
Karbohydrater 3 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med råkost eller salat og godt brød.

Brokkoli kan godt byttes ut eller suppleres med med de grønnsakene du har for hånden. Har du rester av makaroni eller spagetti, er de perfekte å blande i formen. Kalde poteter eller potetmosrester kan du klemme ut som et lokk på toppen og drysse ost over.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB13 21.11.2024 21:50:22