Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kotelettbiff med sesamfrø

Svinekoteletter med sesamfrø

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kotelett av svin
  • 4 ss sesamfrø
  • 2 ts nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss margarin til steking

Salat:

  • 2 stk. rød paprika i strimler (evt. gul og rød)
  • 1 stk. rødløk i tynne båter
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 100 g ruccula
  • 1 båt revet hvitløk
  • 2 ss rødvinseddik
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

“Kotelettbiffer” får du enkelt til ved å skjære bort beinet på vanlige koteletter. Paner dem i sesamfrø for å få en deilig, nøttaktig smak.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kotelett av svin
  • 4 ss sesamfrø
  • 2 ts nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss margarin til steking

Salat:

  • 2 stk. rød paprika i strimler (evt. gul og rød)
  • 1 stk. rødløk i tynne båter
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 100 g ruccula
  • 1 båt revet hvitløk
  • 2 ss rødvinseddik
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med ris eller brød.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB15 27.04.2025 07:47:36 handleliste stengt