Hopp til hovedinnhold
matprat logo
WOK MED JULESKINKE

Wok med juleskinke

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g juleskinke
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 pose thai wokgrønnsaker
  • 1 pose ferdig woksaus f.eks oyster spring onion
  • 0,5 stk. revet skall av appelsin
  • 2 ss hakkede valnøttkjerner
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 537 kcal
Fett 23 g
Protein 42 g
Karbohydrater 37 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

I en travel førjulstid passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke på som smaker kjempegodt.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g juleskinke
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 pose thai wokgrønnsaker
  • 1 pose ferdig woksaus f.eks oyster spring onion
  • 0,5 stk. revet skall av appelsin
  • 2 ss hakkede valnøttkjerner
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 537 kcal
Fett 23 g
Protein 42 g
Karbohydrater 37 g

Slik gjør du

  1. Skjær juleskinke i skiver, og deretter i strimler.
  2. Bruk wok eller stekepanne og fres grønnsaker i olje på høy varme. Rør godt og stek i ca. 4 minutter.
  3. Ha i skinkestrimler og woksaus. Stek et par minutter til alt er gjennomvarmt.
  4. Tilsett revet appelsinskall og rør rundt.

Anrett juleskinkewok i dype skåler og dryss over hakkede valnøtter.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12276, server:MP-PRD-WEB11 04.12.2024 09:28:40