Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bakt egg i tomatsaus

Bakt egg i tomatsaus

Ingredienser

porsjoner
  • 2 dl tomatsaus
  • 3 stk. små cherrytomat
  • 1 stk. egg
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 0,25 ts salt
  • 1 ss balsamicoeddik eller balsamicokrem
  • 2 kvister frisk timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En rest av tomatsaus sammen med egg kan bli en smakfull lunsj- eller middagsrett. Raskt og veldig godt!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 2 dl tomatsaus
  • 3 stk. små cherrytomat
  • 1 stk. egg
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 0,25 ts salt
  • 1 ss balsamicoeddik eller balsamicokrem
  • 2 kvister frisk timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Asbjørn Bakken

    Dette var en merkelig rett. Ikke det jeg forbinder med en smakfull frokost, men kanskje jeg gjorde noe galt?

    • Cecilie Maske

      Hei, Asbjørn! Dette er en slags miniversjon av Shakshuka (https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/shakshuka/), og kanskje mer ment som en inspirasjon til hva man skal gjøre om man har rester. Retten vil nok variere mye med hva slags tomatsaus man bruker, og hva man ellers tilsetter. Du har nok ikke gjort noe galt :-) Hilsen Cecilie, Matprat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB13 04.04.2025 21:16:39 handleliste stengt