Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff Creole

Biff Creole

Ingredienser

porsjoner

Krydret tomatsaus:

  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 stk. vårløk
  • 1 ss olivenolje
  • 1 boks hakkede hermetiske tomater
  • 1 ts kajennepepper
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 ts sukker

Grønnsaker:

  • 1 stk. frisk ananas
  • 4 stk. pak choy
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 ts salt

Reker:

  • 500 g reker (m/skall)
  • 1 stk. rød chili
  • 2 ss finhakket bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 881 kcal
Fett 28 g
Protein 69 g
Karbohydrater 84 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kreolsk mat betyr spennende smakskombinasjoner fra mange steder som Vest-Europa, Afrika, Karibien og USA. Prøv Biff Creole og la deg forføre.

Kreolsk mat byr på spennende smakskombinasjoner fra Vest-Europa, Afrika, Karibien og USA. Prøv Biff Creole og la deg forføre av gode krydrede, men rene smaker. Reker og biff er en kombinasjon som er vanlig i det kreolske kjøkken.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Krydret tomatsaus:

  • 2 båter hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 stk. vårløk
  • 1 ss olivenolje
  • 1 boks hakkede hermetiske tomater
  • 1 ts kajennepepper
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 ts sukker

Grønnsaker:

  • 1 stk. frisk ananas
  • 4 stk. pak choy
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 ts salt

Reker:

  • 500 g reker (m/skall)
  • 1 stk. rød chili
  • 2 ss finhakket bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 881 kcal
Fett 28 g
Protein 69 g
Karbohydrater 84 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server biffene straks med grønnsaker, tomatsaus og reker.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB13 30.10.2024 22:36:08