Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biffsalat med byggryn og eple scatterplate

Biffsalat med byggryn og eple

Ingredienser

porsjoner

Byggrynssalat:

  • 2 dl byggryn
  • 1 bunt bladpersille
  • 1 bunt frisk mynte
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. grønn chili
  • 2 stk. eple
  • saft av 1 stk. sitron
  • 3 ss olivenolje

Urtedressing:

  • 1 dl lettrømme
  • 1 ss hakket bladpersille
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 stk. kvernet pepper
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ser du etter en sunn og god hverdagsmiddag, proppfull av smak og næring? Lag saftig biff av storfe, med en frisk byggrynssalat med knasende, sprø eplebiter! Server med urtedressing, eller en andre gode dippsauser. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Byggrynssalat:

  • 2 dl byggryn
  • 1 bunt bladpersille
  • 1 bunt frisk mynte
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. grønn chili
  • 2 stk. eple
  • saft av 1 stk. sitron
  • 3 ss olivenolje

Urtedressing:

  • 1 dl lettrømme
  • 1 ss hakket bladpersille
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 stk. kvernet pepper

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Biff til mange, bruning av biff i panne

Server saftig biff med frisk byggrynssalat og urtedressing. Topp med litt kvernet pepper.

Biffsalat med byggryn og eple

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.10494, server:MP-PRD-WEB11 27.07.2024 14:28:04