Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biffwok med kål og peanøtter

Biffwok med kål og peanøtter

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g fullkornsnudler
  • 400 g biffkjøtt i strimler
  • 4 ss nøytral olje
  • 1 stk. kinakål
  • 4 stk. gulrot

Woksaus

  • 1 ss grovt peanøttsmør
  • 1,5 dl appelsinjuice
  • 1 dl soyasaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Strimlet biffkjøtt egner seg godt i raske middager. Her får biffstrimlene selskap av kinakål, gulrøtter og en deilig saus av peanøttsmør, appelsinjuice og soyasaus. Vi serverer grove nudler til, og har middagen på bordet på under en halvtime.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g fullkornsnudler
  • 400 g biffkjøtt i strimler
  • 4 ss nøytral olje
  • 1 stk. kinakål
  • 4 stk. gulrot

Woksaus

  • 1 ss grovt peanøttsmør
  • 1,5 dl appelsinjuice
  • 1 dl soyasaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Biffwok med kål og peanøtter

Vurder oppskriften

Podcast-episode:

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB11 25.04.2025 15:57:54 handleliste stengt