Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bønnesalat med krydrede egg

Bønnesalat med krydrede egg

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 0,5 ts paprikapulver (gjerne røkt for ekstra smak)
  • 1 ss finhakket friske urter , gjerne bladpersille

Bønnemiks:

  • 1 pk hermetiske svarte bønner (á 285 g)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 ss nøytral olje

Til servering:

  • 0,5 stk. grønn paprika
  • 0,5 stk. gul paprika , eventuelt gule tomater
  • 1 stk. avokado
  • 0,5 stk. grønn chili
  • 1 pk blandet babybladsalat (á 65 g)
  • 2 ss friske urter eller spirer til pynt, gjerne micro koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 497 kcal
Fett 31 g
Protein 27 g
Karbohydrater 22 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En salatbowl med egg, bønner, avokado og friske grønnsaker -  mettende og god salat med masse smak! 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 0,5 ts chiliflakes
  • 0,5 ts paprikapulver (gjerne røkt for ekstra smak)
  • 1 ss finhakket friske urter , gjerne bladpersille

Bønnemiks:

  • 1 pk hermetiske svarte bønner (á 285 g)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 ss nøytral olje

Til servering:

  • 0,5 stk. grønn paprika
  • 0,5 stk. gul paprika , eventuelt gule tomater
  • 1 stk. avokado
  • 0,5 stk. grønn chili
  • 1 pk blandet babybladsalat (á 65 g)
  • 2 ss friske urter eller spirer til pynt, gjerne micro koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 497 kcal
Fett 31 g
Protein 27 g
Karbohydrater 22 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Bønnesalat med krydrede egg - høydebilde

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB11 22.11.2024 07:07:22