Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Fylte aubergineruller med kalkun

Fylte aubergineruller med kalkun

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. aubergine
  • 1 ts salt
  • 0,5 pk aspargesbønner
  • 300 g kalkunfilet
  • 0,5 ss nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 0,5 stk. gul paprika i strimler
  • 0,5 stk. oransje paprika i strimler
  • 60 g fetaost
  • 6 stilker frisk timian
  • 1 ss nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Grillede aubergineruller med kalkun, grønnsaker og fetaost passer perfekt som grillforrett, venterett eller på tapasbordet.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. aubergine
  • 1 ts salt
  • 0,5 pk aspargesbønner
  • 300 g kalkunfilet
  • 0,5 ss nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 0,5 stk. gul paprika i strimler
  • 0,5 stk. oransje paprika i strimler
  • 60 g fetaost
  • 6 stilker frisk timian
  • 1 ss nøytral olje til pensling
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB11 14.03.2025 21:18:22 handleliste stengt