Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grønn salat med ovnsbakt røkelaks og egg

Grønn salat med varmrøkt laks og egg

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g varmrøkt laks
  • 300 g hermetiske kikerter
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts paprikapulver
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 16 stk. frisk grønn asparges
  • 1 pose ferdigkuttet salatblanding
  • saft av 1 stk. lime
  • 1 ss virgin olivenolje
  • 1 bunt frisk dill

Posjert egg:

  • 4 stk. egg
  • 1 ts salt
  • 1 ts eddik, 7 %
  • 1 l vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 573 kcal
Fett 33 g
Protein 51 g
Karbohydrater 15 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Grønn salat med varmrøkt laks og egg fungerer ypperlig som en lett middagsrett eller som et sunt og smakfullt innslag på koldtbordet eller tapasbordet. Enkelt, mye smak og gir en deilig «fresh» feeling. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g varmrøkt laks
  • 300 g hermetiske kikerter
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts paprikapulver
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 16 stk. frisk grønn asparges
  • 1 pose ferdigkuttet salatblanding
  • saft av 1 stk. lime
  • 1 ss virgin olivenolje
  • 1 bunt frisk dill

Posjert egg:

  • 4 stk. egg
  • 1 ts salt
  • 1 ts eddik, 7 %
  • 1 l vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 573 kcal
Fett 33 g
Protein 51 g
Karbohydrater 15 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB11 15.12.2024 10:45:48