Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Blomkålstek

Helstekt blomkål

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. blomkål
  • 4 båter hvitløk
  • 1 ss paprikapulver
  • 0,25 bunt frisk timian
  • 3 ss nøytral olje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • skall og saft av 1 stk. sitron
  • 4 ss syrlig eplejuice eller tørr hvitvin
  • 1 dl vann
  • 40 g mandler
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 176 kcal
Fett 13 g
Protein 5 g
Karbohydrater 6 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Blomkål egner seg perfekt til helsteking i ovn. Krydre med deilig hvitløk, paprika og timian, og topp med hakkede mandler og sitronskall. Snadder!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. blomkål
  • 4 båter hvitløk
  • 1 ss paprikapulver
  • 0,25 bunt frisk timian
  • 3 ss nøytral olje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • skall og saft av 1 stk. sitron
  • 4 ss syrlig eplejuice eller tørr hvitvin
  • 1 dl vann
  • 40 g mandler
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 176 kcal
Fett 13 g
Protein 5 g
Karbohydrater 6 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Drypp gjerne litt god olivenolje over blomkålen før servering. Server blomkålsteken med en frisk salat og kokt ris, eller server den som en rett på et større tapasbord.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12109, server:MP-PRD-WEB11 21.11.2024 07:20:44