Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Ingefærshot

Ingefærshot

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 1 liter

  • 250 g frisk ingefær
  • 7,5 dl vann
  • saften av 2 stk. lime
  • saften av 2 stk. sitron
  • ca. 2 ss honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (32)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Denne ingefærshoten ser full av hot energi og gir deg en skikkelig kickstart på dagen! Lag like godt en dobbel porsjon når du først er i gang - den holder seg godt i kjøleskapet.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 1 liter

  • 250 g frisk ingefær
  • 7,5 dl vann
  • saften av 2 stk. lime
  • saften av 2 stk. sitron
  • ca. 2 ss honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Oppbevar i kjøleskap. Holdbar minst 1 uke.

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Mocktails, ingefærshot og dalgona med honning

 

Kommentarer

  • Marte

    Kan den fryses ned? Eller vil det gå ut over næringsinnholdet / kvaliteten?

    • Marta Ravnsborg

      Hei, Marte! Drikken kan fint fryses, uten at det går utover næringsinnholdet eller kvaliteten :-) En enkel måte å gjøre det på er å fryse den ned i isbitterninger. Da kan du ta opp en og en for hver gang du vil ha en shot. Hilsen Marta, MatPrat

  • Jarle Brekke Steen Haaland

    Kan man bruke de restene til noe annet nyttig?

    • Marta Ravnsborg

      Hei, Jarle! Hvilke rester tenker du på da? Hele den ferdige drikken kan brukes. Hilsen Marta, MatPrat

      • Jarle Brekke Steen Haaland

        Når jeg lagde denne satt jeg igjen med en "grøt" av ingefær/sitron/appelsin/lime (da det var tingene jeg brukte, samt blenda). Er det noe som kan brukes til noe annet?

        • Cecilie Maske

          Hei, Jarle! Det er mest fiber som er igjen i den grøten. Vi har ikke forsøkt å bruke det til noe, men du kan jo for eksempel prøve å bre det utover et bakepapir og tørke det på lav varme i stekeovnen til det er helt tørt. Oppbevar i tett krukke og bruk det til te. Litt usikker på hvor mye smak det blir, men det er jo ingenting i veien for å forsøke! :-) Jeg blander restene i komposten etter å ha presset ut så mye væske som mulig gjennom et klede. Lykke til! Hilsen Cecilie, MatPrat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB12 14.03.2025 10:33:57 handleliste stengt