Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Klar fiskesuppe

Klar fiskesuppe

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g steinbitfilet eller annen hvit fisk
  • 1 l fiskekraft
  • 4 stk. gulrot
  • 3 stk. sjalottløk
  • 100 g sukkererter
  • 0,25 stk. rød chili
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ts revet frisk ingefær
  • 8 stk. rød cherrytomat
  • 100 g reker
  • 1 ss hakket frisk dill
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 303 kcal
Fett 10 g
Protein 38 g
Karbohydrater 13 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En lett og deilig fiskesuppe med steinbit, reker og fargerike grønnsaker - et godt alternativ til den tradisjonelle jevnete fiskesuppen. Lager du fiskekraften selv, er du sikker på å få en suppe med ekstra mye smak. Server med godt, fersk brød. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g steinbitfilet eller annen hvit fisk
  • 1 l fiskekraft
  • 4 stk. gulrot
  • 3 stk. sjalottløk
  • 100 g sukkererter
  • 0,25 stk. rød chili
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ts revet frisk ingefær
  • 8 stk. rød cherrytomat
  • 100 g reker
  • 1 ss hakket frisk dill
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 303 kcal
Fett 10 g
Protein 38 g
Karbohydrater 13 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med ferskt grovt brød.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB12 21.11.2024 10:08:06